SLEPIČÍ VÝVAR
slepičí maso, domácí nudle, kořenová zelenina / 1 / 3 / 7 / 9 /
Archivy: Stálé menu
ČESNEČKA Z UZENÉHO VÝVARU A ČESNEKU Z DOLNĚMČÍ
křupavé chlebové krutony, gouda
BRAMBOROVÝ KNEDLÍK PLNĚNÝ UZENOU KRKOVICÍ Z NAŠÍ UDÍRNY
červené zelí, karamelizovaná křupavá cibule, špeková omáčka / 1 / 3 /
HOLANDSKÝ ŘÍZEK SMAŽENÝ VE SLOVÁCKÉM PANKU
gouda, máslová bramborová kaše, pažitka / 1 / 3 / 7 /
KUŘECÍ ŘÍZEK Z FARMÁŘSKÉHO KUŘETE
slovácká panko strouhanka, bramborová kaše, okurkový salát s pepřem / 1 / 3 / 7 /
TA NAŠA HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ
žemlový knedlík s brusinkami, citron, šlehačka / 1 / 3 / 7 / 9 / 10 / (TIP šéfkuchaře)
PEČENÁ ZELENINA NA MÁSLE
brynza, lískové ořechy, fermentované ředkvičky / 7 /
SMAŽÁK ZE STAŘENÉ GOUDY (8 MĚSÍCŮ)
hranolky, kečup / domácí tatarka /1 / 3 / 7 /
TA NAŠA HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ
karlovarský knedlík s brusinkami, citron, šlehačka / 1 / 3 / 7 / 9 / 10 /
KUŘECÍ ŘÍZEK Z FARMÁŘSKÉHO KUŘETE
slovácká panko strouhanka, bramborová kaše, okurkový salát / 1 / 3 / 7 /
