30. 11. ZVĚŘINOVÝ BRUNCH
Druhý sobotní brunch pořádáme na téma ZVĚŘINA. Za jednorázový vstup u nás můžete sníst vše, co brunch nabízí. Bude pro Vás připravena polévka, předkrmy, hlavní jídla a jako sladkou tečku si budeme moct ochutnat naše dezerty.
Brunch pořádáme od 12 do 16 hodin.
Jednorázový vstup: 510 Kč (dospělí) | 150 Kč (dětí 7-13 let) | ZDARMA (děti do 6 let)
Rezervace přijímáme na T: +420 734 567 001
Děti sebou: Pro děti bude po dobu brunche připravena tvořivá dílnička s hlídáním.
MENU:
POLÉVKA
Zvěřinová se smetanou a zeleninou
PŘEDKRMY
Škvarková pomazánka se smaženou cibulkou
Červená řepa, houby, sýr
HLAVNÍ JÍDLA
Srnčí ragů | Dančí hřbet sous-vide | Jelení guláš | Kančí výpečky
OMÁČKY
Vinná s jalovcem a rozmarýnem | Houbová | Demi-glace
O co se vlastně jedná, co je to BRUNCH?
Jedná se o spojení dobrého jídla a příjemného sobotního odpočinku. Brunch je něco mezi snídaní a obědem, trvá od dopoledne do odpoledne a samotné slovo vzniklo spojením anglického breakfast a lunch. My jsme si brunch trochu přizpůsobili na dobu od 11 do 15 h. Vezměte rodinu, přátele nebo obchodní partnery na neformální setkání a udělejte si příjemný den s dobrým jídlem.
Pro brunch je typické uspořádání formou buffetu. U nás se můžete těšit na rautové stoly plné studené a teplé kuchyně. Na brunchi najdete vždy tématicky a sezónně laděné předkrmy, polévky, saláty, hlavní pokrmy a domácí dezerty. Za jednu cenu u nás můžete ochutnat a sníst vše - co sobotní brunch nabízí.